エノテカ再開!トスカーナは大雪!

2012年02月01日

20州20種の葡萄品種から造られたワイン『UNA』!

本日は現在エノテカイタリアーナに展示されているこちらのちょっと珍しいワインをご紹介しましょう。

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その名も『UNA』(ウナ)。
ウナとは『1つ』という意味ですが、これはイタリア統一150周年を記念して誕生したボトルです。
すなわち20州すべてが一つにというメッセージをそのままに各州から一種類ずつの葡萄品種が使用された大変珍しいワインとなっています。
※ヴィーニタリーフィエラ(VINITALYイベント)社の提供。

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左が白ワイン、右が赤ワインです。3リットル、ジェロボアムです。
昨年11月にイタリア大使館で行われた東京イタリアワインウィークの記者発表会の際もUNAは披露され多くの関係者の注目を集めていました。


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左からエノテカ代表ファビオ・カルレージ、元エノテカイタリアーナ・シエナ市役員アレッサンドロ・ムニャイオーリ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ組合理事ステファノ・カンパテッリ、シエナワイン観光協会代表・エノテカイタリアーナ顧問ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ、エノテカイタリアーナ責任者サルヴァトーレ・デ・リオです。

それでは各州知事が選んだUNAに使用された20種の葡萄品種をご紹介しましょう!

Valle d'Aosta
白Prie' Blanc 赤Petie Rouge

Piemonte
白Cortese 赤Barbera

Liguria
白Vermentino 赤Rossese di Dolceacqua

Lombardia
Trebbiano di Lugana Croatina

Veneto
白Garganega 赤Raboso

Trentino Altoadige
白Weissburgunder 赤Teroldego

Friuli venezia giulia
白Friulano 赤Refosco dal Peduncolo

Emilia Romagna
白Pignoletto 赤Sangiovese

Toscana
白Vernaccia di Sangimignano 赤Sangiovese

Umbria
白Grechetto 赤Sagrantino

Lazio
白Malvasia 赤Cesanese di Affile

Marche
VerdicchioLacrima

Abruzzo
TrebbianoMontepulciano

Molise
白falanghina 赤Tintilia

Puglia
白Fiano 赤Negroamaro

Campagna
白Fiano 赤Aglianico

Basilicata
白Greco 赤Aglianico del vulture

Calabria
Greco BiancoGaglioppo

Sicilia
白Grillo 赤Nero d'Avola

Sardegna
VermentinoCarignano

※リンクは過去のワイン記事で州と葡萄品種が一致しているものです。

とにかくたくさんの土着品種がありますね^^;少しずつ知っていきましょう!
僕は今回の20品種のワインというのを聞いてフランスのシャトーヌフ・デュ・パープを思い出しました。確か13種類から造られるんでしたよね。。品種がでてきませんけど。
まったくもって余談ですが、そのシャトーヌフというのは『新しい城』という意味。シャトー(城)、ヌフ(新しい)。
実はイタリアにも地名でシャトーヌフと同じ意味の言葉があります。
『カステルヌオーヴォ』本来Castello nuovoですが略化してCastelnuovoとなります。シエナの街からに一番近いキァンティクラッシコ地区はカステルヌオーヴォ・ベラルデンガという場所で、Felsinaや友人ヴァレリアのLOSI、Carpineta Fontalpinoなどのワイナリーがあります。意識して繋げてみると面白いですね。(・・アレ、面白かったのは僕だけ?)


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nobufico at 06:52│Comments(1)

この記事へのコメント

1. Posted by Naomi   2014年02月23日 06:19
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