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2011年06月27日

IGT サレント “レ・ブラーチ” MONACI

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名称IGT Salento "LE BRACI"
収穫年2001年
カテゴリーIGT
品種ネグロアマーロ種100%
生産地域プーリア州レッチェ県コペルティーノ
生産者AZIENDA MONACI
料理しっかりした味わいのパスタ、肉のグリル、セミハードチーズなど
コメント淵がオレンジががったやや濃いルビー色、南を連想させる熟した果実、プラム、枯葉、タバコ、糖度、スパイス
南イタリアから、ネグロアマーロ種100%の赤ワインをご紹介します。
イタリア半島の“かかと”に位置するプーリア州のレッチェ県コペルティーノのIGTワイン。
ブドウ自体はサリーチェ・サレンティーノDOCやブリンディジDOC、コペルティーノDOCなどに使用されます。南イタリアの重要なブドウ品種のひとつです。
01年のボトルなので枯葉、タバコを思わせる香りがありますが、ベースとなる果実味は攻撃的で、南の赤、紫色の熟した果実を連想させます。ワインはフルーツからできてんだなーと当たり前のことを意識させるほど。とはいえ決して“フルーティなワイン”と一言ですむような単純なものではなくて、奥ゆかしさ、独特の苦味・スパイスの深さを感じることができると思います。あともちろんワイン自体辛口なんですが、エキゾチックな甘味・旨みも感じます。余韻もあり。
プーリアというひとつの国のワインを味わったかのような気分です。
エノテカの同僚ソムリエも絶賛の南の赤。

あとこのコペルティーノって産地は、多分知らない方も多いと思いますし、僕もトスカーナなんでそんなに知らないですが、何か銘醸地の匂いがぷんぷんしますー!前に試飲したAPOLLONIOのDOCコペルティーノ・リゼルヴァもクオリティー高かったです。


エノテカで売っているプーリア州のワイン

 
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nobufico at 00:20│Comments(3)TrackBack(0) プーリア | IGT

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この記事へのコメント

1. Posted by canada goose womens chilliwack bomber   2014年10月15日 19:17
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2. Posted by nike air jordan 3   2014年10月17日 06:13
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