ワイン王国11月号にエノテカイタリアーナが紹介されました!第9回トスカーナワイン選考会(Selezione dei vini di Toscana)報告!!と第8のDOCGトスカーナ!

2010年11月17日

DOCG モレッリーノ・ディ・スカンサーノ リゼルヴァ

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名称morellino di scansano riserva DOC
“le sentinelle”
収穫年2001年
カテゴリーDOC
品種サンジョヴェーゼ種85%アリカンテ種15%
生産地域トスカーナ州
生産者MANTELLASSI社
料理猪肉、濃厚なソースのパスタ類、肉のグリル、熟成チーズ
コメント熟した果実の香り・
味わい、森の茂みのような香り、スマートでしとやかな飲み口、柔らかく上品な酸味、ヴァニラやスパイスのニュアンス、欠点のない優れたワイン
こんにちは、前に1度モレッリーノ・ディ・スカンサーノをアップしていますが、美味しかったのでふたたび登場です。笑
トスカーナ州のシエナの南にあるグロッセート県スカンサーノの町、および周辺で生産されるモレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCの赤ワインです。法律上は現地でモレッリーノと呼ばれるサンジョヴェーゼ種の85%以上の使用が義務付けられており、リゼルヴァは最低アルコール度数13%、最低24ヶ月(うち樽12ヶ月)の熟成を経て出荷となります。現在トスカーナ州のDOCG7つのうちの1つとなる地位に君臨しています。2006年の生産よりDOCGとなっていますので、このボトルはDOCの頃のものになります。(タイトルではDOCGとして表記します)生産量は約800万本ほどで中堅どころの規模でしょうか。。(ヴィーノ・ノービレ650万、ブルネッロ1000万ほど)
このボトルはモレッリーノの有名な生産者の1社であるマンテッラッシのボトルです。20ヶ月のフランス産バリック樽熟成となっていて上品なヴァニラのニュアンスが飲み心地良く感じます。2001年ということでわりと熟成していますが、酸もまだ感じるので、まさに飲み頃という印象です。全ての味わいの要素がまとまっていて素晴らしいバランスになっています。この地区他のトスカーナワインと比べまだまだ認知度が低いですが、試す価値のある素晴らしいワインを産出する地区です。こちらイタリアのスーパーなどでは、かなりたくさん扱いのある有名な名醸地区です。

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nobufico at 04:08│Comments(24) DOCG | トスカーナ

この記事へのコメント

1. Posted by 横田あさひ   2010年11月18日 07:07
はじめましてこんにちわ

来年の一月の第一週目に旅行でお伺いしたいのですがそちらのバカンスはいつになりますか?
突然スミマセン
よろしくお願いします
2. Posted by NOBU   2010年11月23日 01:03
横田あさひさん、こんにちは!来年1月は3日、4日、5日と7日、8日が営業で、その後冬季休暇の予定です。また近くなりましたら念のためまたご確認ください。^^
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