DOC ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバDOCG タウラージ “ラディチ” MASTROBERARDINO

2010年07月24日

IGT トスカーナ “ブロッカート” DIEVOLE

RIMG4893
名称toscana IGT rosso "broccato"
収穫年2004年
カテゴリーIGT
品種サンジョベーゼ種85%メルロー、プティ・ヴェルド15%
生産地域トスカーナ州
生産者DIEVOLE社
料理牛肉の煮込み、ビステッカ、焼肉
コメント熟したレッドベリー、カシス、しっかりとした骨格、しっとりとした柔らかみ、野性味、タンニンによる渋みと酸味、アルコール感のバランスが良い
シエナのキァンティ・クラッシコ地区にあるトスカーナ州を代表するワイナリー“ディエーヴォレ”のIGTロッソです。写真を見ていただくとわかるとおり“SINCE 1090”との表記があります。つまり最初の収穫が行われたのが1090年のことだということです。アンティノーリでも中世から約600年の歴史でしょうから、すごい歴史ですね!今の16の畑の管理は、ディエーヴォレ社の創始者を先祖にもつ16人の巨匠が行っているということです。戦後に廃れてしまった畑を蘇らせ、1000年前のワイン造りに回帰して、良質のワインを生産し、現在はフィレンツェやシエナのレストランで置いてないお店が少ないほどの存在感を持っています。
個人としては、味わいのバランスが本当に良く、優等生の秀逸ワインというイメージがあります。メルローによると思われる野生味と柔らかみも、上品で心地よかったです。

ディエーヴォレ社は広大な敷地と畑を所有するかなり大きいワイナリーで宿泊施設やワインテイスティングなどのイベントも充実しているようですので、ワイン観光のバカンスを送りたい方は訪ねてみるのもいいと思います。お手伝いしますのでお気軽におっしゃってください^^
http://www.villa-dievole.com/english/home/

エノテカで売っているDIEVOLE社のワイン
 
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a=&select_tipo=&select_regione=&nome_
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ただいま仕事中!ENOTECA ITALIANA

http://www.enoteca-italiana.it/w2d3/v3/view/enoteca/enosito2="_blank">

nobufico at 03:37│Comments(16)TrackBack(0) IGT | トスカーナ

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この記事へのコメント

1. Posted by ゆかり   2010年07月28日 22:13
ぼなせーら〜

シエナではお世話になりました

イタリアも暑いと思いましたが、日本も狂ったように暑いですよ
くれぐれも体調にはお気をつけください

またイタリア行きたいなぁ〜
2. Posted by NOBU   2010年08月01日 03:23
ゆかりさん、コメントどうもです。シエナは昨日今日は少し雲があってまだ過ごしやすかったですよ!
ぜひぜひまた来て下さい^^
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