DOCG タウラージDOC ポミーノ ビアンコ リゼルヴァ ”ベネフィツィオ”

2010年05月12日

DOCG ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ ”ピラス”

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名称vermentino di gallura DOCG "piras"
収穫年2008年
カテゴリーDOCG
品種ヴェルメンティーノ種
生産地域サルデーニャ州
生産者CANTINA SOCIALE GALLURA社
料理甲殻類や魚のグリル、生ガキ 
コメント麦わら色の外観、南のフルーツを連想させるようなこくのある果実味、心地よい酸、余韻に少しの苦味があり全体を引き締めている
サルデーニャ州のDOCGの白ワインです。サルデーニャ州は地中海にある二番目に大きな島で、形は長方形のようになっています。角にある大きな入り江は地中海で最も美しく変化に富んだものといわれ、手付かずの自然も多く残る島です。(言語も文化も独特なところは沖縄みたいなイメージかな?)ぶどう栽培は古くから行われていたようですが、本格的に発展を遂げたのは19世紀にサヴォイア家が支配するようになってから。またイタリアの他の州と異なる一面としてスペインから品種が入ってきた歴史もあります。15世紀〜18世紀にかけてモニカ種、カンノナウ種(グルナッシュ種、ヴェルナッチャ・ネーラ種)、ジロー種というぶどうが導入されました。そのほかの品種も半島部では見かけないような個性的なものが多く栽培されています。生産の5分の4が白ですが、赤もカンノナウを中心に品質の良いものが造られています。
このヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラはガッルーラ地方という島の北東部にある地区で造られる、サルデーニャ唯一のDOCGワインです。前回カンパーニア州のタウラージが南イタリア初の赤DOCGと書きましたが、このヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラは南イタリア初の白DOCGとして認定されています。今回のガッルーラ組合のボトルは6ユーロほどのものですが、十二分に楽しめますよ!

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nobufico at 20:42│Comments(15)TrackBack(0) DOCG | サルデーニャ

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