エノテカ・イタリアーナの概要!!DOC ヴァル・ディ・コルニア ”コルディピエトレロッセ” 日本人ワイナリーが表彰された!

2010年03月03日

DOC ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ カンポ・デッレ・ムーラ

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名称rosso piceno DOC superiore "campo delle mura"
収穫年2003年
カテゴリーDOC
品種モンテプルチアーノ70%
サンジョヴェーゼ30%
生産地域マルケ州
生産者TERRE CORTESI MONCARO社
料理赤身の肉類
肉ベースのパスタなど
コメント森の赤い果実、プラム、少しスパイス、程よいタンニンの中ボディ
トスカーナ州と同じ中部イタリアの東に位置するマルケ州DOCのワインです。このロッソ・ピチェーノはコーネロと並んで、マルケ州を代表する赤ワインです。
コーネロもピチェーノも、中部イタリアを代表するサンジョヴェーゼ種とモンテプルチアーノ種を混醸して造られます。コーネロの方はモンテプルチアーノ種の比率が85%以上でなければならない規定が設けられています。
マルケ州のワインはまだ日本では知名度が低いですが、ボディもしっかりしたワインを造り出すこともでき、コストパフォーマンスにすぐれたワインがある地区だといわれています。
個人的に普段イタリアで生活する上で、一番摂取してるタイプのワインは間違いなくサンジョヴェーゼ主体のものとか、モンテプルチアーノ主体のものなど、この2品種からなるものだと思います。安くてうまいのが一番ですよね(しっかし最近毎日お酒飲んでるなぁ。。)

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nobufico at 01:00│Comments(8)TrackBack(0) マルケ | DOC

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