DOC ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソDOC コッリョ シャルドネ トッレ・ディ・トラモンターナ

2009年12月30日

DOC ドルチェット・ディ・ドリアーニ

RIMG4095   
名称DOC ドルチェット・ディ・ドリアーニ
収穫年2007年
カテゴリーDOC
品種ドルチェット
生産地域ピエモンテ州
生産者DEL TUFO BRUNO社
OP  
コメント酸味のある果実味、カシス、バランスの良いワイン
バルベーラ種とともにピエモンテ州を代表する軽快な赤ワインを造るドルチェット種のワインです。イタリア赤ワインは本当に葡萄の品種から気候から千差万別で、タイプも軽いものからしっかりとした骨格のものものまで幅広いです。そこがイタリアワインを複雑にしてしまうところでもありますが。。
消費者を混乱させないように、たとえばオーストラリアなどではワインをシンプルにわかりやすく販売するためワインの名前に『品種名』を加えて販売しています。シラーズ、ピノ・ノワールなどの品種名から、消費者はそのワインのイメージがつきやすくなり購入する際の目安になるからです。逆にフランスワインなどでは、シャトー名とその地区や村の名前がまず名称になるのでラベルの裏を確認したりしないと品種がわからないことも多いです。
イタリアでは、ワインの名前にはその両方のタイプがありますが、よく見られる名称でわかりやすいのはこのドルチェット・ディ・ドリアーニのような品種名と地区名が対になっているタイプのものだと思います。たとえばドルチェット・ディ・〜、(どこどこ地区のドルチェット)やバルベーラ・ディ・〜(どこどこ地区のバルベーラ)などです。シチリアのワインなどでも、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、など品種名が入っているものも多く見ます。
ヴェルメンティーノ・ディ・〜、ヴェルナッチャ・ディ・〜、アリアニコ・ディ・〜などなど他にもたくさんあります。
味わいを決める大きな要素はまず葡萄品種になると思うので、品種を知ることが自分の好みを知るための目安になるんじゃないかと思います^^

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nobufico at 04:06│Comments(19)TrackBack(0) ピエモンテ | DOC

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この記事へのコメント

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