DOC フリウリ・イゾンツォ スキオッペッティーノエノテカ・イタリアーナの動画

2009年11月16日

IGT トスカーナ エピビオス

RIMG1892  
名称エピビオス
収穫年2006年
カテゴリーIGT
品種サンジョベーゼ40%
カベルネソーヴィニョン30%
メルロー30%
生産地域トスカーナ州
生産者 COLOMBAIOLO社
OP  
コメントエレガントな風味、凝縮感のある果実味、滑らかな余韻
バランスの良いワイン
最近、毎週水曜の夜にサルヴァトーレ(僕の面倒をみてくれてる超いい人!)の薦めで、エノテカイタリアーナ主催のワイン講座(全5回50席)を受けてます。
毎回いろんな醸造家や専門家を招いて、基本的なワインの造り方とは??とか、基本的な表現方法とは??とかやるんだけど、イタリア語で、その上専門的な話だから、しんどいし、むずかしい!日本のワインスクールで習ったことと重ねて想像しながら受けていますが。。

で、この前の水曜日、講義の前にサルヴァトーレと醸造家の人と、併設されているレストランで食事をする機会がありました。。
その席で出されたのが、このワイン。『エピビオス』
なによりも先に『え、試飲講義前にボトル飲むの?』と思ったんだけど、ま、これは日本人の発想だったか。(笑)
IGTトスカーナって出されても、僕もこのワインについて知らないし、専門家といえども全部のワインを熟知してるわけもなく、皆手探りで味見し始めました。
『うまい』、レストランで食事と雰囲気でプラスアルファがあるとしても、本当に質が高いワインでした。醸造家も満足の様子。
なので、やっぱり醸造家が来てるし、ハイグレードな高級ワインを選んだんだな〜(得した

nobufico at 01:08│Comments(8)TrackBack(0) トスカーナ | IGT

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by Layla   2014年01月23日 08:08
May I just say what a comfort to find someone who truly knows what they are talking about online. You certainly know how to bring an issue to light and make it important. A lot more people really need to look at this and understand this side of the story. I was surprised you aren’t more popular since you certainly have the gift.
2. Posted by ugg australia wikipedia   2014年10月16日 14:40
新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス
ugg australia wikipedia http://www.ci85.fr/oreille/ugg-australia-wikipedia.html
3. Posted by doudoune parajumpers femme pas cher   2014年10月22日 10:26
<a href="http://www.kia-sxm.com/images/overcoat.asp?tag=parajumpers-billigst.html">parajumpers billigst</a> <a href="http://www.prime-engineers.com/images/coats.asp?key=parajumpers-store-location.asp">parajumpers store location</a> <a href="http://www.nerkahia.com/buckeyelake/images/wintercoat%20.asp?p=parajumpers-online-sverige.html">parajumpers online sverige</a> 新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス <a href="http://www.kia-sxm.com/images/overcoat.asp?tag=parajumpers-pjs-kodiak-heren-jassen-zwart.html">parajumpers pjs kodiak heren jassen zwart</a> <a href="http://www.prime-engineers.com/images/coats.asp?key=parajumpers-michelle-down-coat.asp">parajumpers michelle down coat</a> <a href="http://90westdxa.org/images/overcoat.asp?tag=parajumper-online-retailers.html">parajumper online retailers</a>
doudoune parajumpers femme pas cher http://www.nextdimensiongymnastics.com/script/coat.asp?p=doudoune-parajumpers-femme-pas-cher.asp
4. Posted by nike air max 90 noir et blanc   2014年10月25日 06:55
新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス
[url=http://www.ogi.fr/oreo/nike-air-max-90-noir-et-blanc.html]nike air max 90 noir et blanc[/url]
5. Posted by sacs en soldes   2014年10月25日 07:54
<a href="http://www.kesseltech.com/assets/lancel-soldes/soldes-lancel.net.html">soldes-lancel.net</a> <a href="http://www.time4chocolate.biz/sac-a-main-lancel/sac-ordinateur-lancel.html">sac ordinateur lancel</a> 新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス <a href="http://www.ilustrar.com.br/imagens/lancel-pas-cher/sacs-lancel.html">sacs lancel</a> <a href="http://www.risorsesolari.com/public/file/lancel/solde-ralph-lauren-pas-cher.html">solde ralph lauren pas cher</a>
sacs en soldes http://www.dittadalmontegiampaolo.com/public/File/lancel-soldes/sacs-en-soldes.html
6. Posted by sacs en soldes   2014年10月25日 16:12
<a href="http://www.acquadivarese.com/public/news/sac-lancel-solde/sac-lancel-l.html">sac lancel l</a> <a href="http://kanadovka.com/images/sac-lancel-solde/sac-lancel-pas-cher.html">sac lancel pas cher</a> 新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス <a href="http://www.risorsesolari.com/public/file/lancel/ralph-lauren-pascher.html">ralph lauren pascher</a> <a href="http://www.kamnosestvo-milek.si/images/galerija/lancel/sac-femme-de-marque-pas-cher.html">sac femme de marque pas cher</a>
sacs en soldes http://www.dolcemania.com/public/imgprodotti/sac-lancel-pas-cher/sacs-en-soldes.html
7. Posted by air jordan 11 gamma blue finish line   2014年10月26日 15:12
<a href="http://www.demeacultura.com/public/Image/jordans.asp?b=jordan&tag=real-authentic-jordans-for-sale-cheap">real authentic jordans for sale cheap</a> <a href="http://www.studiod2.fr/images/Image/cheap.asp?b=jordan&tag=air-jordan-retro-88-foot-locker">air jordan retro 88 foot locker</a> <a href="http://www.studiod2.fr/images/Image/cheap.asp?b=jordan&tag=jordan-shoe-packages-2012">jordan shoe packages 2012</a> 新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス <a href="http://poggi.elettra.biz/UserFiles/Image/shoes.asp?b=jordan&tag=jordan-16-release-date-2014">jordan 16 release date 2014</a> <a href="http://www.capstone.edu.sg/images/ownupload/Image/wholesale.asp?b=jordan&tag=purple-jordans-6-2014">purple jordans 6 2014</a> <a href="http://www.tedi.vn/UserFiles/Image/shoes.asp?b=jordan&tag=flight-to-jordan-amman">flight to jordan amman</a>
air jordan 11 gamma blue finish line http://www.thevaterconnection.org/UserFiles/Image/wholesale.asp?b=jordan&tag=air-jordan-11-gamma-blue-finish-line
8. Posted by air jordan 3 retro powder blue   2014年10月26日 15:13
<a href="http://www.hartwig.si/Media/sale.asp?b=jordan&tag=air-jordan-retro-11-columbia-release-date-2014">air jordan retro 11 columbia release date 2014</a> <a href="http://www.chprsl.com.au/downloads/image/online.asp?b=jordan&tag=jordan-shoes-sale-website">jordan shoes sale website</a> <a href="http://www.paclik.cz/userfiles/image/shoes.asp?b=jordan&tag=youth-jordan-shoes-cheap">youth jordan shoes cheap</a> 新イタリアワイン エノテカイタリアーナ:IGT トスカーナ エピビオス <a href="http://www.paclik.cz/userfiles/image/shoes.asp?b=jordan&tag=air-jordan-viii-playoffs-footlocker">air jordan viii playoffs footlocker</a> <a href="http://www.bel-essex.com/UserFiles/Image/jordans.asp?b=jordan&tag=air-jordan-viii-retro-aqua">air jordan viii retro aqua</a> <a href="http://www.paclik.cz/userfiles/image/shoes.asp?b=jordan&tag=jordan-shoes-uk-shop">jordan shoes uk shop</a>
air jordan 3 retro powder blue http://www.520ktatami.com/UserFiles/Image/wholesale.asp?b=jordan&tag=air-jordan-3-retro-powder-blue

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
DOC フリウリ・イゾンツォ スキオッペッティーノエノテカ・イタリアーナの動画